资源环境与旅游系现有地理科学和旅游管理两个本科专业。
　　地理科学专业原名地理教育，创建于1978年，主要是培养掌握地理科学基本理论、基础知识与基本方法，能在高等和中等学校进行地理教学、教学研究的教师、教学研究人员及其他教育工作者。
　　旅游管理专业创建于1992年，主要培养具有旅游管理专业知识和技能，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理和服务工作的高级专门人才。
　　全系现有教职工23名，其中专任教师19人。专任教师中有高级职称6人，中级职称7人。从学历上看，有博士2人，硕士6人。师资结构基本合理。
　　根据教学和科研的需要，系上设有自然地理教研室、人文与区域地理教研室、旅游基础教研室和旅游专业教研室等4个教研室，建有地图实验室、地质地貌实验室、土壤地理实验室、植物地理实验室、导游模拟实验室和餐饮服务实验室等6个专业实验室和一个专业资料室，总面积474平方米，仪器设备1602件，累计投资已达46万元。此外，还建有四川峨眉山自然地理综合实习基地、临潼旅游综合实习基地等相对固定的实习基地10余处。
　　全系始终以教学工作为中心，严格教学管理，积极开展了教学改革和研究。专任教师长期从事教学和科研工作，重视教学改革和教书育人，有丰富的教学经验，能结合专业发展方向不断改革课程体系，以适应社会对人才的需求。在不断深化教学改革的同时，还开展了积极的科学研究，全系每年都有数十篇论文发表。近年来，出版专著1部，有5项科研成果获奖。
　　对待学生，本着“严格要求，处处关心”的原则，既传授知识，又教其做人。在学生中开展“爱学习，守纪律；学知识，长才干”的活动，培养了学生良好的学风和能力。在这种学风下，已有近千名合格的中学地理工作者和高素质的旅游工作者走上了工作岗位。这些毕业生活跃在文化教育和旅游的各个部门，得到了社会的认可和好评，其中有相当一部分已成为教学能手、行业骨干。
　　教师以身作则，教书育人；学生勤奋好学，积极上进。这已使我们形成了“严谨、求实”的教风和学风。